divendres, 5 d’abril de 2013

Remenat d'espinacs



Remenat de espinacs

Ingredients:

·        Espinacs (escaldats)
·        Pinyons
·        Alls
·        Ceba
·        Ous
·        Sal , Oli , Conyac  (si es vol conyac)

Elaboració:

En una paella posem oli, els pinyons, quan començar a posar-se ros s’agregen la ceba trinxada i el alls trinxats, dóna unes voltes fins que es poxi, afegir els espinacs fregits una mica agregar un raig de conyac … llestos per fe el remenat…

Agafa dos cullerades dels espinacs posar- ho a una paella i dos ous remenat fin que quallen

Amb aquet preparat es pot fe la truita i els panadons

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada